Best Ramen & Gyoza

Rychlý a levný oběd v centru Prahy

MenuRezervace

Japonský oběd

Oběd 12-15 hod

V obědovém čase, mezi 12. a 15. hodinou si v naší restauraci můžete pochutnat na tradiční japonské nudlové polévce Ramen a knedlíčcích Gyoza. Ramen vznikl na počátku 20. století v Japonsku. Jedná se o nudlovou polévku, jejíž základem je silný masový vývar, doplněný o zeleninu, houby, vejce, mořské řasy a ramen nudle.
Ramen může mít mnoho podob a téměř každá oblast v Japonsku má svoji variantu této polévky.

 

 

Knedlíčky Gyoza jsou původem z Číny a jsou velmi rozšířené a populární v Japonsku.

Jsou to taštičky, které se plní masovou nebo zeleninovou směsí a následně opékají na pánvi.

V naší restauraci si můžete pochutnat na vepřové nebo zeleninové variantě.

Nejčerstvější suroviny,
rychlá obsluha a klidné prostředí

Naše obědová nabídka záměrně není široká, abychom vám zajistili, že všechna jídla jsou vyladěná k dokonalosti.

199,-Kč

KUROMISO RAMEN

Polévka s pastou „miso“, která dodáva hlubší chutě. Do této polévky se přidává máslo, kukuřice, pórek, bambusové výhonky, sezamová zrníčka, sépiový inkoust a řasa wakame. To vše z polévky ramen udělá hustou pochoutku se silnou až oříškovou chutí s vepřovým a rybím vývarem. Kuromiso Ramen je typický pro ostrov Hokkaido.

199,-Kč

SHOYU RAMEN

Ramen se sojovou omáčkou. Jde o nejstarší typ Ramenu, kdy se do čistého hnědého vývaru z kuřecího masa, zeleniny a ryb, přidává sojová omáčka. Ta dodá vývaru říznou, slanou až nakyslou chuť. Shoyu Ramen je typický pro okolí Tokya.

199,-Kč

YASAI MISO RAMEN

Yasai miso ramen je zeleninová varianta Ramen polévky. Přidává se do ní pasta miso, jarní cibulka houby shitake, vařený čerstvý špenát , Nori mořské řasy, Pekingské zelí, bambus, mrkev a klíčky fazolí mungo. Skvělá volba pro vegetariány.

149,-Kč

GYOZA

Domácí, ručně dělané knedlíčky GYOZA s vepřovým masem, pórkem, pekingským zelím, zázvorem a speciální směsi miso

a nebo

se směsí z pórku, pekingského zelí, hub shitake a zázvoru.

Pravý japonský ramen a gyoza

Co о nás říkají lidé

“A Great Find”

“Fabulous food & flawless service”

“Another successful experience”

“Speechless”

NAPIŠTE NÁM

—————

1 + 7 =

—————

Otevírací doba

PO-NE:

12:oo - 15:oo

18:oo - 23:oo

ADRESA

Charvátova 5, Praha 1 

—————

TELEFON

+420 773 255 298